ده غذای سنتی معروف ایران – قسمت دوم

در قسمت اول، 5 مورد از معروف ترین غذاهای سنتی ایران را معرفی کردیم. در این قسمت به توضیح 5 مورد دیگر از غذاهای سنتی معروف پرداخته خواهد شد

6- خورش قیمه

خورش قیمه یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی می باشد که معمولا به همراه پلو سرو می‌شود. خورش قیمه همواره یکی از غذاهای اصلی برای نذری دادن در مناسبت های مذهبی به شمار می آید

7- زرشک پلو با مرغ

زرشک پلو با مرغ یکی از بهترین غذاهای ایرانی است که علاوه بر طمع خوشمزه ظاهری بسیار زیبا و مجلسی دارد. زرشک پلو از ترکیب برنج سفید، زرشک و زعفران تهیه می شود

8- خورش بادمجان

بادمجان یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که در بسیاری از غذاها از آن استفاده می شود. خورش بادمجان یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که با بادمجان تهیه می شود. خورش بادمجان اغلب با برنج سفید یا زعفرانی خورده می شود

9- باقالی پلو با ماهیچه

باقالی پلو با ماهیچه یکی از مجلسی ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی به شمار می آید .باقالی پلو از برنج، شوید، باقالی و زعفران تهیه می شود

10- ته چین

ته چین یکی از غذاهای ایرانی بسیار خوشمزه و زیباست که ظاهری بسیار شیک و مجلسی دارد. ته چین را به صورت ساده و همراه با مرغ، گوشت، بادمجان و … درست می کنند اما ته چین مرغ شهرت بیشتری دارد